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天津酒店用品厂家为您介绍酒店用品的清洁方法

  酒店用品的清洁卫生是日常工作的重要组成部分。酒店物品的清洁、卫生和维护的具体方法是什么下面为您介绍酒店用品的清洁方法!

  一、高级瓷器清洗消毒方法

  高档陶瓷餐具的清洗消毒方法与普通餐具基本相同。其程序是清除杂物;第二步是洗洁精;第三步是用清水清洗;第四步是消毒。在使用专用洗碗机的餐厅,专用洗衣机将按照上述程序自动清洗和消毒用过的瓷器。消毒后的餐具应用专用布擦干,放入一个分类整齐的专用碗和橱柜,盖上干净的白布毛巾,关上橱柜的门,防止灰尘再次污染。对于一周内不使用的餐具,必须再次清洗和消毒,以确保餐具的清洁和卫生。

  如何清洁酒店物品

  二、高级玻璃器皿清洗消毒方法

  各种高档水晶杯、壶、玛瑙杯、器皿一般用洗涤剂清洗,然后用热水冲洗,再用干净的专用毛巾仔细擦拭,同时擦洗检查,检查方法是将杯底握在手中。杯子正对着亮点。检查是否有污渍脱落。抛光后的杯子必须透明、光亮、不锈,轻轻清洁并适当用力,擦拭后,应将杯子整齐地放在专用的杯柜或杯盒内,杯口朝下。

  三、高档镀金、镀银餐具清洗消毒方法

  餐具使用后应仔细清洗。中国高档象牙筷子使用后应用专用清洁剂清洗,用清水冲洗,然后用干净的布擦干,注意不要用过温水清洗或浸泡象牙筷子,以免造成象牙筷子弯曲或断裂。

天津酒店用品天津厨房设备销售中心
建站与营销服务商:诺亚科技